تجميد قطع الخضار المجففة
Jinguo Food: الشركة المصنعة لقطع الخضروات المجففة بالتجميد المتميزة والمورد السائب
مرحبًا بكم في Jinguo Food، وهي شركة تصنيع عالمية ومورد بالجملة لمكونات الخضروات المجففة-التجميد عالية الجودة-. نحن نقدم لمصنعي المواد الغذائية، وأصحاب العلامات التجارية، والموزعين الدوليين، وتجار الجملة، ومستوردي العلامات التجارية الخاصة حلول الخضروات الثابتة على الرفوف-والتي تتم معالجتها باستخدام تقنية التجفيف بالتجميد الفراغي المتقدمة-.
تحافظ عملية التجفيف بالتجميد- لدينا على اللون الطبيعي والنكهة والملمس والعناصر الغذائية لخضروات المزرعة الطازجة، مما يوفر حلاً ثابتًا للمكونات-على مدار العام دون مخاطر سلسلة التبريد.
لماذا تختار العلامات التجارية العالمية للأغذية شركة Jinguo Food
توريد المصنع مباشرة
تسعير مرافق المعالجة المباشرة بدون أي هوامش ربح للوسطاء، مما يساعد العملاء على تحسين كفاءة التكلفة والتحكم في سلسلة التوريد.
القدرة الإنتاجية بالجملة
تدعم القدرة التصنيعية القابلة للتطوير العلامات التجارية الكبرى للأغذية والموزعين وتجار الجملة ومعالجي الأغذية الصناعية.
المواصفات المخصصة
أبعاد القطع المرنة، وأحجام الجسيمات، ومجموعات الخضروات، والحلول المخصصة بناءً على متطلبات الإنتاج.
الاحتفاظ بالجودة
تقنية التجفيف بالتجميد-المتقدمة تحافظ على اللون الطبيعي والرائحة والتركيبة والطعم.
تمديد الصلاحية
ما يصل إلى 24 شهرًا من استقرار التخزين المحيط، مما يقلل من هدر الطعام وتكاليف سلسلة التبريد.
معايير السلامة الصارمة
يضمن فحص الجودة-المراحل المتعددة سلامة المنتج واتساقه وتوافقه مع متطلبات الغذاء الدولية.
مزايا أكثر من الجفاف التقليدي
|
مقياس الأداء |
التجفيف التقليدي / التجفيف بالهواء |
التجميد بالفراغ-التجفيف |
|
اللون والمظهر |
قد تصبح الخضار أغمق أو تتقلص أو تفقد جاذبيتها البصرية |
يحافظ على اللون الطبيعي النابض بالحياة والبنية الأصلية |
|
نكهة ورائحة |
المعالجة الحرارية تقلل من الطعم والرائحة الطازجة |
يحافظ على الطعم الطازج الأصيل والرائحة الطبيعية |
|
الملمس والإماهة |
نسيج أكثر صلابة وشفاء أبطأ |
ترطيب سريع مع ملمس-جديد تقريبًا |
|
الاحتفاظ بالتغذية |
قد يتم تقليل العناصر الغذائية الحساسة للحرارة-. |
يساعد في الحفاظ على العناصر الغذائية من خلال المعالجة بدرجات حرارة منخفضة |
|
استقرار الرف |
أداء تخزين معتدل |
ثبات عالي مع مدة صلاحية تصل إلى 24 شهرًا |
فوائد الأعمال
العرض المستقر:
تجاوز فشل المحاصيل وارتفاع الأسعار الموسمي من خلال التوفر على مدار العام.
لا توجد سلسلة تبريد مطلوبة:
التخزين المحيط يقلل من نفقات التخزين ومخاطر الشحن الدولي.
تنظيف-التماس التسمية:
مكونات طبيعية 100% بدون مواد حافظة صناعية.
كفاءة الإنتاج:
تتكامل القطع الموحدة بسلاسة في خطوط التصنيع الآلية.
توفر شركة Jinguo Food حلول قطع مخصصة لتتناسب مع متطلبات الإنتاج المختلفة.
مكعبات والنردات
التطبيقات: الحساء الفوري، ومجموعات الوجبات،-الوجبات الجاهزة-لتناول الطعام، ومنتجات خدمات الطعام.
قطع
التطبيقات: اليخنة، الوجبات الجاهزة، منتجات الحساء المتميزة.
رقائق وحبيبات
التطبيقات: خلطات التوابل، المعكرونة سريعة التحضير، خلطات البودرة، قواعد الحساء.
أحجام الجسيمات المخصصة
تخصيص أشكال وأحجام الخضروات حسب وصفات العملاء ومعدات التعبئة ومواصفات المنتج.
تطبيقات الصناعة الأساسية
الأطعمة الفورية
كوب المعكرونة وأوعية الأرز سريعة التحضير ومنتجات الحساء سريعة التحضير والإمدادات الغذائية في حالات الطوارئ.
الحساء والتوابل
خلطات الشوربة، مكعبات المرق، خلطات التوابل، مكونات الصلصة.
جاهز-ل-تناول وجبات الطعام
الوجبات الخارجية، طعام التخييم، الإمدادات الغذائية العسكرية، حلول الوجبات الطارئة.
منتجات التجزئة والعلامة الخاصة
الوجبات الخفيفة النباتية الصحية، وحلول الوجبات المعبأة، والعلامات التجارية للأغذية الاستهلاكية، ومنتجات إعداد الوجبات.
عملية التصنيع ومراقبة الجودة
مصادر المواد الخام ➔ التنظيف والتحضير ➔ التجفيف بالتجميد الفراغي ➔ فحص الجودة والتعبئة والتغليف
مراقبة المواد الخام
يتم الحصول على الخضروات من موردين زراعيين مؤهلين ويتم اختيارها بناءً على معايير النضارة ومتطلبات المظهر والامتثال الزراعي ومتطلبات مكافحة المبيدات الحشرية.
عملية التحضير
تخضع الخضروات لغسل المياه النقية، وإزالة المواد الغريبة، والفرز البصري، والتقطيع الدقيق، والمعالجة الصحية.
التجميد بالفراغ-عملية التجفيف
تعمل معدات التجفيف-التجميد التي يتم التحكم فيها-بالكمبيوتر على إدارة درجة الحرارة ومستويات الفراغ ووقت التجفيف وإزالة الرطوبة لضمان الجودة المتسقة.
فحص الجودة النهائي
يتم اختبار كل دفعة من حيث محتوى الرطوبة، والمظهر الجسدي، واتساق الحجم، والأجسام الغريبة، والسلامة الميكروبيولوجية.
المنتجات النباتية المجففة بالتجميد المتوفرة
|
اسم المنتج |
التطبيقات الأولية |
|
قطع الجزر المجففة بالتجميد |
الحساء الفوري، المعكرونة رامين، وجبات جاهزة |
|
قطع الذرة المجففة بالتجميد |
الوجبات الخفيفة الفورية، حلول الوجبات، الخلطات الجافة |
|
تجميد البازلاء المجففة |
خلطات الخضار، ومجموعات الوجبات، ومنتجات الخدمات الغذائية |
|
تجميد قطع الفطر المجفف |
توابل الذواقة والمرق والحساء الفوري |
|
قطع البصل المجففة بالتجميد |
الصلصات والمخللات وقواعد التوابل |
|
قطع السبانخ المجففة بالتجميد |
الأطعمة الصحية، خلطات الخضار الخضراء، منتجات التغذية |
|
قطع البروكلي المجففة بالتجميد |
منتجات غذائية متميزة، تطبيقات أغذية الأطفال |
|
تجميد الخضروات المختلطة المجففة |
المكرونة سريعة التحضير، خلطات الحساء، عبوات الخدمات الغذائية |
ملخص المواصفات الفنية
تكنولوجيا المعالجة:
التجميد الفراغي الصناعي-التجفيف (FD)
مكونات:
مكونات نباتية نقية 100%
المواد المضافة والمواد الحافظة:
خالية من الألوان الاصطناعية والنكهات والمواد الحافظة
محتوى الرطوبة:
أقل من أو يساوي 5%
مدة الصلاحية:
ما يصل إلى 24 شهرًا في ظل ظروف تخزين باردة وجافة
حالة التخزين:
تخزين درجة الحرارة المحيطة مع التعبئة والتغليف مختومة
أشكال المنتج:
مكعبات، مكعبات، قطع، رقائق، حبيبات، وأحجام مخصصة
خيارات التغليف:
التعبئة الصناعية السائبة أو التعبئة والتغليف المخصصة للبيع بالتجزئة
التعليمات
نحن معروفون جيدًا-كأحد أبرز مصنعي وموردي قطع الخضروات المجففة بالتجميد في الصين. لا تتردد في شراء قطع الخضار المجففة بالتجميد المخصصة بالجملة بأسعار تنافسية من مصنعنا. لمزيد من الأطعمة المجففة والمجمدة-المجففة والمجمدة الرخيصة، اتصل بنا الآن.