جينجو للأغذية|مجموعة الوجبات المجففة بالتجميد الشركة المصنعة لمزيج الخضروات والمورد السائب المخصص
مكونات خضروات مجففة بالتجميد مخصصة للعلامات التجارية لأدوات الوجبات ومصنعي الأغذية الفورية والموزعين العالميين
تعتبر شركة Jinguo Food شركة مصنعة مباشرة وموردًا بالجملة لخليط الخضروات المجففة المجمدة-المصممة خصيصًا لشركات الأغذية العالمية، والعلامات التجارية لمجموعات الوجبات، ومنتجي الوجبات الفورية، والعلامات التجارية للأغذية الخارجية. باستخدام تقنية التجفيف بالتجميد الفراغي المتقدمة، نقوم بتحويل الخضروات الطازجة إلى مكونات خفيفة الوزن وقابلة للحفظ-مع الحفاظ على لونها الطبيعي ونكهتها وملمسها وقيمتها الغذائية.
لماذا تختار جينجو فود؟
تمديد الصلاحية
يعمل التجفيف بالفراغ بدرجة حرارة منخفضة- على تقليل الأضرار الهيكلية ويمنع نمو الميكروبات، مما يضمن فترة صلاحية تتراوح من 24 إلى 36 شهرًا بدون تبريد. وهذا يقلل من تبعيات سلسلة التبريد وتكاليف التوزيع.
معالجة فائقة وجودة عالية
يحافظ على اللون والنكهة والملمس الأصلي. تتعافى الخضروات بسرعة عند الطهي، وتحافظ على المظهر الحسي المطلوب لمجموعات الوجبات المتميزة.
التخصيص المرن
تركيبات مخصصة تغطي مجموعات نباتية معينة، وأحجام القطع، ونسب المكونات، وملامح النكهة الخاصة.
مواصفات المنتج
|
مواصفة |
تفاصيل |
|
اسم المنتج |
مجموعة الوجبات المجففة بالتجميد، مزيج الخضار |
|
تكنولوجيا |
التجفيف بالتجميد الفراغي (التسامي) |
|
مكونات |
جزر، ذرة، بازلاء خضراء، بطاطس، فطر، بصل، سبانخ، ملفوف، فلفل حلو، وخلطات مخصصة |
|
مظهر |
قطع أو حبيبات الخضار الطبيعية |
|
محتوى الرطوبة |
أقل من أو يساوي 5% (قابل للتخصيص) |
|
مدة الصلاحية |
24-36 شهرًا (التخزين البارد والجاف) |
|
التعبئة والتغليف |
أكياس صناعية كبيرة الحجم/تغليف بملصقات خاصة للبيع بالتجزئة |
التطبيقات المستهدفة
أطقم الوجبات والوجبات الجاهزة
مناسب لصناديق الاشتراك، وأدوات الطبخ التي يمكنك صنعها بنفسك، والحلول -الجاهزة- للطهي التي تتطلب تحكمًا متسقًا في الأجزاء وتقليل هدر إعداد المطبخ.
الأطعمة الفورية
مثالي للمعكرونة سريعة التحضير، ووجبات الأرز، والمعكرونة، وخلطات الحساء الجافة، وغيرها من المنتجات التي تتطلب مكونات نباتية ثابتة وسريعة إعادة الترطيب.
الأطعمة الخارجية والطارئة
يستخدم على نطاق واسع في وجبات التخييم، وحقائب الظهر، وحزم النجاة، والإمدادات الغذائية العسكرية حيث تكون المكونات خفيفة الوزن والتحضير السريع ضرورية.
التصنيع وضمان الجودة
فحص المواد الخام
يتم إجراء تدقيق للموردين وفحص المواد الخام الواردة لضمان نضارة الخضروات واتساق الحجم والامتثال لسلامة الأغذية.
يعالج
يتم تطبيق عمليات الغسيل والفرز والقطع والسلق الاحترافية لتحقيق تحضير موحد وجودة منتج متسقة.
التجفيف بالتجميد الفراغي
يتم استخدام تقنية التسامي المتقدمة في درجات الحرارة المنخفضة-للحفاظ على اللون الطبيعي والنكهة والملمس والقيمة الغذائية.
الاختبار النهائي والتتبع
تتضمن مراقبة الجودة الصارمة اختبار الرطوبة (أقل من أو يساوي 5%)، والاختبار الميكروبي، والفحص المادي، وإدارة تتبع الدفعة الكاملة.
الشهادات
تتوافق المنتجات مع معايير التصدير HACCP وISO 22000 وBRC وFDA لتلبية متطلبات سلامة الأغذية الدولية.
خدمات تصنيع المعدات الأصلية والملصقات الخاصة
تطوير الصيغة
التطوير التعاوني لخلطات الخضار المخصصة بناءً على الأذواق الإقليمية ووصفات العملاء ومتطلبات التطبيق المحددة.
حلول التغليف المرنة
خيارات تعبئة قابلة للتوسع بدءًا من الأكياس الصناعية السائبة للمصنعين والموزعين ووصولاً إلى عبوات التجزئة الجاهزة-الملصقات الخاصة.
دعم التوثيق
يتم توفير أوراق مواصفات المنتج الكاملة ومعلومات المكونات ووثائق الجودة ووثائق التصدير لدعم التجارة الدولية والتخليص الجمركي بسلاسة.
التعليمات
الوسم : تجميد مجموعة الوجبات المجففة مزيج الخضروات، الصين تجميد مجموعة الوجبات المجففة مزيج الخضروات المصنعين والموردين







